ธุรกิจ

สินค้า To-Go ทำ After You กำไรโตกระฉูด

สินค้า To-Go ทำ After You กำไรโตกระฉูด

AU หรือ บริษัท อาฟเตอร์ ยู จำกัด (มหาชน) บริษัทร้านขนมหวานชื่อดังของตลาดหุ้นไทย กลายเป็นบริษัทที่มีผลประกอบการโดดเด่น หลังจากประกาศงบการเงินไตรมาส 2 ปี 2019 ที่ผ่านมา ความน่าสนใจ คือ วิธีที่ทำให้ After You เติบโตได้อยู่สินค้าซื้อกลับบ้าน เรียกได้ว่า สินค้า To-Go ทำ After You กำไรโตกระฉูด

 

งบการเงินของ After You

 

ปี 2015 กำไรสุทธิ 57.5 ล้านบาท เติบโต 25.69% yoy
ปี 2016 กำไรสุทธิ 98.8 ล้านบาท เติบโต 71.75% yoy
ปี 2017 กำไรสุทธิ 128.9 ล้านบาท เติบโต 30.51% yoy
ปี 2018 กำไรสุทธิ 147.4 ล้านบาท เติบโต 14.37% yoy
ปี 2019 ไตรมาส 1 กำไรสุทธิ 59.7 ล้านบาท เติบโต 91.44% yoy
ปี 2019 ไตรมาส 2 กำไรสุทธิ 63.2 ล้านบาท เติบโต 118.30% yoy

 

ภาพรวมการเติบโตของกำไรสุทธิ

 

ปี 2015 กำไรสุทธิ เติบโต 25.69% yoy
ปี 2016 กำไรสุทธิ เติบโต 71.75% yoy
ปี 2017 กำไรสุทธิ เติบโต 30.51% yoy
ปี 2018 กำไรสุทธิ เติบโต 14.37% yoy
ปี 2019 ไตรมาส 1 กำไรสุทธิ เติบโต 91.44% yoy
ปี 2019 ไตรมาส 2 กำไรสุทธิ เติบโต 118.30% yoy

 

ทำไม After You ถึงกำไรเติบโตได้กว่า 100 เปอร์เซ็นต์แบบนี้

 

เหตุผลหลักมาจากการเติบโตของยอดขายของสาขาเดิม (Same Store Sale Growth ; SSSG) ที่ทำได้สูงเป็นประวัติการณ์ที่ 16.4% โดยปัจจัยหลัก ๆ มาจากการหันมาขายสินค้าประเภทซื้อกลับบ้านมากขึ้น หรือ ที่เรียกว่าสินค้า To-Go อย่างสินค้าที่ขายดีมาก ๆ ก็เป็นพวกซีรีย์ขนมปังโสด เช่น ขนมปังนมโสด ขนมปังเนยโสด นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ออกมาเติมหน้าตู้ตลอด ล่าสุดก็มีวัตถุดิบทำแพนเค้กสำเร็จรูปออกมาวางขายด้วย

 

สินค้า To-Go ถือว่าแก้ Pain Point ของธุรกิจ AU ได้ดี

 

ใครเคยไปกินร้านขนมหวานร้านนี้คงทราบกันดีว่า ในบริเวณที่ร้านขายดี เช่น ใจกลางเมือง ห้างสรรพสินค้าชื่อดัง ร้านจะมีคิวยาวมาก เรียกว่าล้นความจุของร้าน ทำให้รายได้บางส่วนของร้านเสียไปกับการรอคิว

 

การเพิ่มไลน์สินค้าซื้อกลับบ้านอย่างจริงจัง ดีกับทั้งลูกค้าที่ไม่ต้องรอนาน และดีกับทั้งร้านเองที่สามารถสร้างรายได้เพิ่มโดยมีโต๊ะภายในร้านเท่าเดิม ความสามารถในการขายสินค้า To-Go สะท้อนออกมาได้ดีในตัวเลข SSSG ที่เพิ่มสูงมากทั้งที่เดิมร้านก็แน่นมากอยู่แล้ว รวมไปถึงตัวเลขค่าใช้จ่ายในการขายที่ปรับสัดส่วนต่อยอดขายรวมลดลงถึง 5.5% ตรงนี้แสดงให้เห็นได้ดีว่าร้านสามารถใช้ทรัพยากรได้คุ้มค่ามากขึ้นในการสร้างรายได้

 

เรียกได้ว่าเป็นโมเดลที่ดีสำหรับร้านอาหารมาก ๆ ใครมีร้านของตัวเองอย่าลืมเอาแนวคิดตรงนี้ไปปรับใช้ดู

 

ลงทุนศาสตร์ – Investerest

ติดตามบทความดีดีกดที่นี่เลย FACEBOOK , OFFICIAL LINE และ WEBSITE

 

พิเศษ! เข้ากลุ่มเรียนหุ้นออนไลน์ฟรีกับลงทุนศาสตร์แบบไม่มีเงื่อนไขได้ที่ : เรียนหุ้นฟรีกับลงทุนศาสตร์

 

อัพเดทล่าสุดเมื่อ :

เกี่ยวกับผู้เขียน

ลงทุนศาสตร์

ผมเขียนบทความเกี่ยวกับการลงทุนตั้งแต่เบื้องต้น เหมาะสำหรับผู้ลงทุนหรือผู้ที่มีความสนใจที่จะลงทุนที่รักหรือมีทีท่าว่าจะรักในศาสตร์ของการลงทุนเหมือนกัน