เคล็ดลับความสำเร็จกรุ่นกลิ่นกาแฟ เคล็ดลับ 3 ประการที่ส่งเสริมให้ Nespresso ทำกำไรได้เหนือกว่า Keurig

เคล็ดลับความสำเร็จกรุ่นกลิ่นกาแฟ เคล็ดลับ 3 ประการที่ส่งเสริมให้ Nespresso ทำกำไรได้เหนือกว่า Keurig

 

ปัจจุบันนี้ การชงกาแฟรสกลมกล่อมหอมละมุนด้วยเครื่องชงไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เมื่อใคร ๆ ก็สามารถใช้กาแฟคั่วบดที่บรรจุในพ็อดใส่เข้ากับด้ามชงและดื่มด่ำกับรสชาติที่ถูกใจได้ง่าย ๆ ที่บ้าน กาแฟที่บรรจุในพ็อดที่ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกามาเนิ่นนานคือ Keurig อย่างไรก็ตาม ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา Nespresso เริ่มตีตื้นขึ้นทำกำไรแข่งกับ Keurig จนกระทั่งในปีที่ผ่านมา Nespresso ทำยอดขายในระดับสากลได้มากถึง 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ สูงกว่า Keurig ที่มียอดขาย 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ในที่นี้ ลงทุนศาสตร์ขอพาทุกท่านไปสำรวจเคล็ดลับในความสำเร็จของ Nespresso ทั้ง 3 ประการ ดังนี้

 

เคล็ดลับข้อแรก คือการมุ่งพัฒนาแบรนด์ให้โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ แทนที่จะคิดแข่งขัน Nespresso ประสบความสำเร็จจากความคิดเริ่มต้นที่เรียบง่าย นั่นคือการส่งเสริมให้ใครก็ตามสามารถรังสรรค์กาแฟเอสเปรสโซ่ถ้วยโปรดเป็นของตนเองได้ โดยไม่จำเป็นต้องมีทักษะสูงอย่างบาริสตา จากพื้นฐานความคิดนี้ บริษัทได้ผลิตทั้งเครื่องชงและกาแฟพ็อดที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคอย่างแท้จริง และยังสร้างวงจรการบริโภคกาแฟให้ครบจบโดยสมบูรณ์ ทั้งการสร้างคลับสำหรับให้ผู้คนได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ในเรื่องกาแฟ และมอบข้อเสนอพิเศษให้แก่บรรดาสมาชิก ส่งเสริมให้ผู้คนพึงพอใจในคุณภาพสินค้าและบริการอย่างต่อเนื่อง

 

เคล็ดลับข้อต่อมา คือการสำรวจความต้องการของผู้บริโภคอยู่เสมอ และคอยตอบสนองความต้องการนั้น ตลอดช่วงเวลาที่ผ่านมา Nespresso พัฒนาแบรนด์จากการสำรวจจุดอ่อนจุดแข็งของตนเอง รวมถึงพฤติกรรมผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา โดยมั่นคงในจุดยืนที่ตั้งใจผลิตกาแฟคุณภาพสูงให้แก่ผู้คน ทางแบรนด์ได้สำรวจพบว่าผู้คนมีแนวโน้มที่จะยอมจ่ายเงินราคาแพงเพื่อแลกกับกาแฟที่มีคุณภาพ รวมถึงประสบการณ์ที่ล้ำค่า Nespresso จึงสร้างภาพลักษณ์ที่เหนือชั้น ตั้งใจเลือกคำศัพท์ในการโฆษณาที่นำเสนอถึงความหรูหรามีระดับ และขายกาแฟในราคาที่สูง แลกกับประสบการณ์ที่ลูกค้าจะได้รับ ต่างจาก Keurig ที่ยังคงขายสินค้าในราคาไม่แพงนัก และไม่ได้มีภาพลักษณ์ถึงความร่ำรวย

 

เคล็ดลับข้อสุดท้าย คือการเลือกร่วมมือกับบริษัทที่ช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์และยอดขายให้ดียิ่งขึ้น ในปี ค.ศ.  2018 Nespresso ได้ร่วมมือกับ Starbucks ซึ่งนับเป็นแบรนด์กาแฟหรูหราด้วยเช่นกัน และจับมือกันสร้างยอดขายอย่างถล่มทลาย ความร่วมมือที่มีกับ Starbucks ยิ่งทำให้ชื่อเสียงของ Nespresso กระจายไปทั่วโลก จน Nespresso เริ่มครองพื้นที่สื่อ และครองใจผู้คนที่รักกาแฟในสหรัฐอเมริกาได้ในที่สุด อาจกล่าวได้ว่า การร่วมมือกันระหว่าง Nespresso และ Starbucks มีส่วนสำคัญที่ช่วยให้ Nespresso เติบโตขึ้นอย่างก้าวกระโดดได้อย่างแท้จริง

 

ไม่ว่า Nespresso และ Keurig จะเติบโตแตกต่างกันอย่างไร Nespresso อาจทำกำไรได้มากกว่า แต่ทั้งนี้ ทั้งสองแบรนด์ต่างก็มีจุดเด่นและมีแนวทางเป็นของตนเอง เคล็ดลับความสำเร็จของ Nespresso นับเป็นตัวอย่างที่แสดงให้เห็นถึงวิถีทางประสบความสำเร็จจากการรู้จักตนเอง รู้จักผู้บริโภค และรู้จักร่วมมือให้เหมาะสม จากนี้ไป เราคงได้แต่จับตาดูกันต่อไปว่า Nespresso จะเติบโตและพัฒนาโลกของกาแฟพ็อดเช่นไรต่อไปในอนาคต

 

ลงทุนศาสตร์ – Investerest

ติดตามบทความดีดีกดที่นี่เลย FACEBOOK , และ WEBSITE

 

อ้างอิง
[1] CNBC. (November 30, 2023). How Nespresso is taking on Keurig in the U.S. coffee Pod market. Retrieved from https://youtu.be/NYIEBquIhCg?feature=shared
[2] The guardian. (March 4, 2015). Why the man behind Keurig’s coffee pods wishes he’d never invented them. Retrieved from https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2015/mar/04/why-the-man-behind-keurigs-coffee-pods-wishes-hed-never-invented-them
[3] Arushi Kumar. (September 25, 2020). Nespresso: Redefining the experience of coffee lovers!. Retrieved from https://thestrategystory.com/2020/09/25/nespresso-business-model-marketing-strategy

 

อัพเดทล่าสุดเมื่อ : 14 ธันวาคม 2023