![](https://www.investerest.co/wp-content/uploads/2020/03/S__61325518.jpg";)
ความสำเร็จไม่มีเขตแดน ปัจจัยสำคัญ 5 ประการที่ส่งผลให้แมคโดนัลด์ครองใจคนทั่วโลก
เบอร์เกอร์ก้อนกลมในโลโก้ตัวเอ็มสีเหลืองในพื้นหลังสีแดง เป็นภาพจำที่ใครหลายคนนึกถึงเมื่อกล่าวถึงแมคโดนัลด์ เบอร์เกอร์ที่มีรสชาติถูกปาก ทานง่าย และมักมีรสชาติใหม่ ๆ ออกมาอยู่เสมอ หลายประเทศก็มีแฮมเบอร์เกอร์ในรูปแบบของตนเอง ไม่ว่าจะเป็นเบอร์เกอร์ข้าวในประเทศญี่ปุ่น เบอร์เกอร์มังสวิรัติในอินเดีย หรือการเสิร์ฟเบอร์เกอร์พร้อมเบียร์ในเยอรมนี ในขณะที่ประเทศไทยมีเมนูข้าวน้ำตกไก่กรอบ พายข้าวเหนียวดำมะพร้าวอ่อน รวมถึงซันเดย์ทับทิมกรอบลอดช่อง การปรับสินค้าให้เข้ากับแต่ละประเทศนี้มีส่วนสำคัญที่ทำให้แมคโดนัลด์ประสบความสำเร็จจนมีสาขามากถึง 40,275 แห่งทั่วโลก [1, 2]
จากความสำเร็จที่เกิดขึ้นดังกล่าว ในที่นี้ ลงทุนศาสตร์ขอนำเสนอปัจจัยสำคัญ 5 ประการ ที่ส่งผลให้แมคโดนัลด์ประสบความสำเร็จในระดับสากล ดังต่อไปนี้ [3]
ประการแรก การแยกแยะอย่างชัดเจนระหว่างสินค้าและแบรนด์ เมื่อกล่าวถึงแมคโดนัลด์ แน่นอนว่าเมนูที่เป็นภาพจำแรกที่คนจะนึกถึงก็คือแฮมเบอร์เกอร์ แต่แบรนด์แมคโดนัลด์ไม่ได้มีสินค้าเพียงแค่แฮมเบอร์เกอร์เท่านั้น การตระหนักถึงข้อเท็จจริงข้อนี้ช่วยให้แบรนด์แมคโดนัลด์สามารถต่อยอดการขายสินค้าอื่นที่สอดคล้องกับความต้องการของผู้คนในแต่ละพื้นที่ได้ เช่น การขายข้าวน้ำตกไก่กรอบ หรือพายข้าวเหนียวดำมะพร้าวอ่อนในไทย ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว
ประการที่สอง การรู้ว่าสินค้าที่จะดึงดูดผู้คนได้จากทั่วโลกคือสิ่งใด ไม่ว่าสินค้าของแมคโดนัลด์จะมีกี่รูปแบบก็ตาม จุดเด่นที่สุดของแบรนด์ก็ยังคงเป็นแฮมเบอร์เกอร์ และทางบริษัทก็รู้ดีว่า ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่ใดในโลก แฮมเบอร์เกอร์ก็สามารถเข้าไปครองใจผู้คนได้ทั้งหมด หากมีการปรับรสชาติให้เหมาะสมกับวัฒนธรรมนั้น ๆ การรู้ถึงจุดแข็งของตนเองและเลือกรักษาไว้ พร้อมไปกับการปรับเปลี่ยนอย่างเหมาะสมนี้เองที่ทำให้แมคโดนัลด์ประสบความสำเร็จทั่วโลก
ประการที่สาม การเปิดรับภาพลักษณ์ใหม่ ๆ ของบริษัท แม้ว่าในสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นประเทศต้นกำเนิดของแบรนด์ จะมีภาพจำเกี่ยวกับแมคโดนัลด์ที่ชัดเจนว่า เป็นสินค้าราคาถูกที่ไม่ว่าใครก็เอื้อมถึง แต่เมื่อแมคโดนัลด์อยู่ในประเทศอื่น ก็ไม่จำเป็นต้องรักษาภาพลักษณ์ในการเป็นของถูกไว้เสมอไป ในพื้นที่อื่นนอกเหนือจากสหรัฐอเมริกา แมคโดนัลด์ซึ่งนับว่าเป็นแบรนด์ต่างชาติอาจกลายเป็นของที่มีราคาสูงและสะท้อนถึงการเป็นชนชั้นกลางขึ้นมาด้วยเช่นกัน
ประการที่สี่ การไม่มองข้ามความสำเร็จของสาขาย่อย ๆ บางธุรกิจมักทุ่มเทความสำคัญกับการบริหารสาขาแม่เป็นหลัก แต่สำหรับแมคโดนัลด์แล้ว ทุกสาขามีความสำคัญและน่าจับตามองเท่า ๆ กัน สาขาต่างประเทศ โดยเฉพาะออสเตรเลีย แคนาดา จีน ฝรั่งเศส เยอรมนี ญี่ปุ่น และสหราชอาณาจักร ทำกำไรให้บริษัทอย่างมหาศาลในแต่ละปี ดังนั้น การทุ่มเทบริหารทุกสาขาอย่างเท่าเทียมกันก็ยิ่งมีส่วนสร้างความแข็งแกร่งของบริษัทจนเติบโตอย่างมั่นคงในระดับสากล
ประการสุดท้าย การรับฟังความคิดเห็นของผู้บริโภค เมนูต่าง ๆ ที่อยู่ในแต่ละสาขาทั่วโลกนั้นมีที่มาจากการสังเกตพฤติกรรมผู้บริโภค บริษัททำความเข้าใจวิถีชีวิตและความต้องการของผู้คนที่จะเข้ามาเป็นลูกค้าเป็นอย่างดี ส่งผลให้เมนูที่เพิ่มเข้ามาใหม่เป็นที่ต้องการของผู้คน และทำให้ยอดขายของแมคโดนัลด์เติบโตได้ดี ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่ใดในโลกก็ตาม
จากปัจจัย 5 ประการดังที่ได้กล่าวมานี้ เราจะเห็นได้อย่างชัดเจนว่า การให้ความสำคัญกับรสชาติอาหารที่คนแต่ละพื้นที่ต้องการ การทำตลาดอย่างเอาใจใส่ และการรู้จุดเด่นของตนเอง นับเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้แมคโดนัลด์ประสบความสำเร็จในระดับโลกได้อย่างงดงาม
ลงทุนศาสตร์ – Investerest
ติดตามบทความดีดีกดที่นี่เลย FACEBOOK , และ WEBSITE
อ้างอิง
[1] Statista. (2023). Number of McDonald’s restaurants worldwide from 2005 to 2022. Retrieved from https://www.statista.com/statistics/219454/mcdonalds-restaurants-worldwide
[2] John and Kaitlyn LLC. (March 1, 2022). Cross-Cultural Marketing Strategy of McDonald’s. Retrieved from https://globalmarketingprofessor.com/cross-cultural-marketing-strategy-of-mcdonalds
[3] Nataly Kelly. (October 08, 2012). McDonald’s’ Local Strategy, from El McPollo to Le McWrap Chèvre. Retrieved from https://hbr.org/2012/10/mcdonalds-local-strategy-from
อัพเดทล่าสุดเมื่อ :
