ส่องเครื่องดื่มชาไทย ในฐานะหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่รู้จักในเอเชียและระดับโลก

ส่องเครื่องดื่มชาไทย ในฐานะหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่รู้จักในเอเชียและระดับโลก

เมื่อเราพูดถึงลักษณะของเครื่องดื่มที่มีความเป็นไทยแบบสุด ๆ แล้วล่ะก็ เราอาจจะต้องนึกถึงความหวาน มัน หอมเป็นอันดับหนึ่งเลย เพราะนี่คือหนึ่งในองค์ประกอบที่ทำให้เครื่องดื่มของไทยนั้น เป็นเครื่องดื่มที่มีความได้รับความนิยมและถูกพูดถึงเป็นอย่างมากทั้งในและนอกประเทศ ความหอมของชา และความหวานมันกลมกล่อมที่ลงตัว ยีงมีสีสันอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งสิ่งนี้ความจุดขายที่สำคัญ จนทำให้การขายเครื่องดื่มชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากภายในประเทศไทย โดยเฉพาะชาที่เรารู้จักกันดีว่า ชาไทย อีกด้วย

สำหรับต้นกำเนิดของชาไทยเลยนั้น ว่ากันว่าเป็นสูตรได้มาจากเหล่าบรรดาชาวจีนโพ้นทะเล ที่ได้เข้ามาทำการค้าขายกับคนไทย ซึ่งสิ่งที่พวกเขาได้นำติดตัวมาด้วยคือ วัฒนธรรมการกินชา ที่ได้แพร่หลายสู่สังคมของคนไทยในเวลาต่อมา ก่อนที่จะเริ่มรู้จักดัดแปลงให้มีความเอร็ดอร่อยมากยิ่งขึ้น ทั้งเริ่มจากการใช้นมข้นหวานเข้าผสมจนทำให้เกิดรสหวาน และยังเสริมความอร่อยด้วยความเย็นจากน้ำแข็งเข้าไป เพียงเท่านี้ ก็ทำให้ชาไทยได้ถือกำเนิดเกิดขึ้นอย่างง่าย ๆ

โดยดั้งเดิมนั้น มักจะใช้ชาซีลอน หรือชาศรีลังกา แต่ด้วยราคาที่แพงหูฉี่ จึงทำให้มีการประยุกต์ใช้วัตถุดิบอื่น ๆ อย่าง ใบเมี่ยง ผสมกับสีผสมอาหาร หรือผงที่ทำมาจากชาซีลอนแทน แต่ไม่ว่าจะเป็นอย่างไรก็ตาม มันก็ทำให้ผู้ที่ได้ดื่มเครื่องดื่มนี้ต่างชื่นชอบกันไปตาม ๆ กัน เพราะความหอม ความหวาน และความละมุนไปทั่วมุมปากของเครื่องดื่มชนิดนี้นี่เอง ที่ทำให้ชาไทยได้รับความนิยม จนกระจายไปได้ทั่วเอเชีย หรือแม้แต่ทั่วโลกอีกด้วย

ความยอดเยี่ยมของชาไทย ได้ปรากฏให้เราได้เห็นจากการจัดอันกับเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ที่เอร็ดอร่อยที่สุดในโลก ซึ่งชาไทยถูกจัดอยู่ในอันดับที่ 7 จาก 100 เครื่องดื่ม และยังมีอีกหนึ่งปัจจัยที่ทำให้ชาไทยสามารถไปได้ไกลมากขึ้น คือการขยายกิจการเครื่องดื่มของไทยในต่างประเทศ ที่ส่งผลทำให้สูตรชาไทยของชาไทย ได้แพร่หลายไปทั่วทุกมุมโลก และในบางส่วน ก็สามารถเข้าประชันกับสูตรชานมจากประเทศอื่น ๆ ที่มีลักษณะคล้าย ๆ กันแบบนี้ได้อย่างไม่น้อยหน้าเลยทีเดียว

นอกจากนี้ ชาไทย ยังถูกนำไปประยุกต์ให้อยู่ในรูปแบบของอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นรูปบบนมข้นหวาน ครีมทาขนมปัง ขนมเค้ก หรือแม้แต่น้ำแข็งไส ที่เราจะได้ลิ้มลองรสชาติของชาไทยในรูปแบบใหม่ ๆ ไม่จำเจ เพราะฉะนั้นแล้ว เสน่ห์ของชาไทย จึงได้ปรากฏไปอยู่บนทั่วโลกอย่างงดงาม

ลงทุนศาสตร์ – Investerest

ติดตามบทความดีดีกดที่นี่เลย FACEBOOK , และ WEBSITE

อ้างอิง
ชาไทย เครื่องดื่มที่ความอร่อยติดอันดับ 7 ของโลก. สืบค้นเมื่อ 18 กุมภาพันธ์ 2568. จาก https://www.baristabuddy.co.th/
“ชาไทย” เมนูขึ้นแท่นอันดับ 10 เครื่องดื่มที่ดีที่สุดในโลก. สืบค้นเมื่อ 18 กุมภาพันธ์ 2568. จาก https://www.prd.go.th/th/content/category/detail/id/31/iid/261059
โอกาสของเครื่องดื่มชาเย็นไทยในตลาดสหรัฐอเมริกา. สืบค้นเมื่อ 18 กุมภาพันธ์ 2568. จาก https://www.thaibicusa.com/2021/04/22/thai-tea-us-market/
Insights. “ชาไทย” แบรนด์ไหนปังส่งท้ายปี. สืบค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2568. จาก https://www.dataxet.co/insights/thai-tea
อมรินทร์ทีวีออนไลน์. ‘ชาไทย’ ติดอันดับ 5 เครื่องดื่มอร่อยที่สุดในโลก ทำไมคน ‘ติดชาไทย’. สืบค้นเมื่อ 17 กุมภาพันธ์ 2568. จาก https://www.amarintv.com/spotlight/finance/56161